Geleneksel Maison Française Çiçek Atölyesi’nin üçüncüsü, 15 Mayıs’ta Ankara Parkoran konutlarında Mesa ve Aktürk sponsorluğunda düzenleniyor. Atölyenin bu yılki eğitmenlerinden New York’ta dünyaca tanınmış çiçek tasarımcılarının eğitim verdiği Flower School New York’un kurucusu ve sahibi Eileen Johnson etkinlik öncesi sorularımızı cevapladı.
“Flower School New York için seyahat etmek, çok farklı coğrafyalardan insanlarla aynı tutkuyu paylaşıyor olmak, onlarla çiçekler yoluyla yakınlaşmak beni çok heyecanlandırıyor.” Eileen Johnson
Maison Française: Flower School New York’un kuruluş hikayesini anlatabilir misiniz?
Eileen Johnson: Dünyada yemek sektöründe bir patlamanın yaşandığı ve büyük şeflerin popülarite kazandığı bir dönemdi ve ben aynı potansiyeli çiçekçilik sektörü ve çiçek tasarımcılarında gördüm. 2003’te ünlü florist Christian Tortu’dan dersler almak üzere Paris’e gittim ve döndüğümde Flower School New York’u kurdum. 35 yıl boyunca Metropolitan Sanat Müzesi’nin çiçek düzenlemelerine imza atan Chris Giftos ve Calvin Klein gibi moda ikonlarıyla çalışan Michael George’un okulda eğitim vermeye başlaması büyük ilgi uyandırdı ve diğer ünlü tasarımcıların da burada eğitim vermesi için bir referans oldu. Bu şekilde dünyaca ünlü çiçek tasarımcılarını bünyesinde toplayan Flower School New York doğmuş oldu.
MF: Okulun hedefleri neler?
E. Johnson: Çiçek tasarımı eğitiminin önemini dünyadaki en önemli tasarımcıları bir araya getirerek onların tarzları ve yetenekleri ışığında vurgulamak ve bu mesleğin pozitif enerjisini mümkün olduğunca fazla kişiye ulaştırmak hedefimiz. Şu an çok başarılı kariyerleri olan birçok tasarımcı yetiştirdik. Öğrencilerimiz bugün tüm dünyaya yayılan bir coğrafyada çiçek tasarımının arkasındaki sanatsal unsurları vurgulayan ve bunu uygulayan kişiler olarak öne çıkıyor. Çiçeklerin
hayatımıza kattığı güzellikleri, sadece özel günlerde hatırlamak yerine, yaşamın bir parçası olarak algılamanın gereğini anlatmaya çalışıyoruz. Bununla birlikte çiçek tasarımı, örneğin aşçılık gibi herkesin yapabileceği bir şey değil. Yemek tarifi verir gibi çiçek tasarımı tarifi verilmez. Bunun için bir eğitim
alınması gerekiyor.
MF: En sevdiğiniz tasarımcılar kimler?
E. Johnson: Bu benim için Bach, Mozart ve Beethoven arasında bir seçim yapmak gibi bir şey ama yine de ilk aklıma gelenler, Lewis Miller, Christian Tortu, Ariella Chezar, Matthew Robins…
EILEEN JOHNSON KİMDİR?
2003’te Flower School New York’u kurmadan önce maddi imkanları kısıtlı çocuklara burs veren bir kurumda yöneticilik yapan Eileen Johnson, Cosmopolitan ve Gourmet dergilerindeki serbest editörlük tecrübesinin ardından Gibbs-Smith yayınevi tarafından yayımlanan The Art of Flower Arranging, Entertaining in the French Style ve Tropical Flowers isimli üç kitap yazmış. www.flowerschoolny.com
